Kapat

FISTIKLI SARAY MUHALLEBİSİ

Anasayfa Yemek Tarifleri FISTIKLI SARAY MUHALLEBİSİ
Fıstıklı saray muhallebisi tarifi için malzemeler
  • 1 lt süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı kıyılmış Antep fıstığı
  • Biraz su
  • 2-3 parça damla sakızı veya 1 paket damla sakızlı vanilya
Üzeri için:
  • Nar taneleri
  • File fıstık
Fıstıklı saray muhallebisi Nasıl Yapılır
  • Süt, şeker ve damla sakızını bir tencerede karıştırıp orta ateşte sürekli karıştırarak ısıtın. Nişastayı akışkan bir kıvam alacak şekilde soğuk su ile inceltin, ardından azar azar, karıştırarak tencereye ilave edin. 1-2 dakika sonra kıyılmış Antep fıstığını ekleyin ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip ocaktan alın.
  • Muhallebiyi suyla ıslattığınız bir kalıba aktarın. Üzerini nar taneleri ve file Antep fıstığı ile süsleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir